Sup Sayur Istimewa Damai Senja

Bahan2:

2 ulas bawang putih (ditumbuk)

1 biji bawang kecil (dihiris halus)

setengah batang karot (dihiris nipis)

brokoli

bunga kobis

1 batang celeri
Cendawan tiram or cendawan Shiitake

setengah biji capsicum (jika ada)

1 biji cili merah

2 biji cili padi (ditumbuk sedikit)

sedikit udang or ayam atau fishballs mengikut kesukaan

1 kiub ayam knorr

sedikit serbuk lada hitam

sedikit garam

Cara2:

1. Panaskan periuk dengan sedikit minyak

2. Masukkan bawang putih dan bawang kecil, tumis perlahan

3. Masukkan udang atau ayam, tumis lagi

4. masukan semua jenis sayuran dan tambah air dan juga masukan kiub ayam knorr, biarkan mendidih

4. Masukkan cili padi, cili merah dan fish ball (jika suka) dan cendawan

5. Perasakan masakan dengan garam dan lada hitam

6. Sup siap untuk di makan...

Ini makanan ruji saya, jika xdak selera makan, selalunya... saya akan upkan lagi dengan ikan selar goreng, or sambal sotong.... kecuq air liur dh sekarang... :p