Bahan2:
Sepeket Fat Choy
3 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 ulas bawang kecil (dihiris nipis)
sedikit udang
2 sudu sos tiram
Cara2:
1. Tumiskan bawang putih dan bawang kecil
2. Masukan udang dan masukan fat choy yang telah dibersihkan
3. Masukan sedikit air dan sos tiram, masak hingga sayur empuk dan boleh dihidangkan
Sayur nie, boleh juga dimasak dengan cara yang berbeza... ada ketikanya klu rajin, saya akan rebus dulu fat choy berserta sedikit garam (bagi kaler ijau dia nampak cantik), lepas tu susun dalam pinggang, tumis bawang dan sos secara berasingan bila dah siap, curah jer atas sayur tu... pun bolehhh.... ikut tahap kerajinan masing2, ngehh...ngehh...
0 comments:
Post a Comment